Collections
- 3 CM
- 1 Collection Iconotextes
- 1 RENAISSANCE
- 1 SERIAL
- 11 Tables des Hommes
Type d'article
- Livre
Type d'article
- Livre
Date de sortie
- tous
- publiés
Prix
- 1 de 5 à 10 €
- 11 de 10 à 20 €
- 12 de 20 à 40 €
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Portraits de virus, Voyage au coeur des cellulesPhilippe RoingeardPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Manuel de héraldique emblématique médiévale, Préface de Michel PastoureauLaurent HablotPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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(à suivre), Archives d'une revue culte. Préface Benoît PeetersGert MeestersPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Echographie doppler vasculaire, ManuelPhilippe QuéhéPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Louise de Savoie (1476-1531)Pascal Brioist, Laure Fagnart, Cédric MichonPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le trône de fer ou le pouvoir de sang, OU LE POUVOIR DE SANGStéphane RoletPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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En toute saison, Le marché des fruits et légumes en FranceAntoine Bernard de RaymondPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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L' Assiette du touriste, Le goût de l'authentiqueJean-Yves Andrieux, Patrick HarismendyPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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La juste mesure, Une sociologie historique des normes alimentairesThomas Depecker, Anne Lhuissier, Aurélie MauricePresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Plaisirs alimentaires, Socialisation des enfants et des adolescentsAnne DupuyPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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La table des Français, Une histoire culturelle (XVe-XIXe< siècle)Florent QuellierPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le luxe alimentaire, Une singularité françaiseVincent MarcilhacPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le biscuit et son marché, Olibet, Lu et les autres marques depuis 1850Olivier LondeixPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le corps gourmand, d'Héraclès à Alexandre le BienheureuxKarine Karila-Cohen, Florent QuellierPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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La Pomme de terre, de la Renaissance au XXIe siècleJean-Pierre Williot, Marc de FerrièrePresses Universitaires François Rabelais (PUFR)
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Le Choix des aliments. Informations et pratiques alimentaires, De la fin du Moyen âge à nos joursMarilyn Nicoud, Eva Barlösius, Martin BruegelPresses Universitaires François Rabelais (PUFR)